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维生素C钠
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  • 发布日期: 2012-12-30
  • 更新日期: 2018-08-23
产品详细说明
品牌: 鑫润德 产地: 武汉
CAS号: 134-03-2 英文名称: Sodium L-Ascorbate
保质期: 24 保存条件: 阴凉
货号: 20180111

维生素C钠 英文名称:Sodium ascorbate 外观性状:本品为白色或淡huang色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味微咸,干燥状态下比较稳定,分解温度(熔点)高达218℃ ,熔融时同时分解,吸潮状态下及其水溶液易缓慢氧化分解。极易溶于水,微溶于甲醇,难溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚。水溶液 呈弱碱性。pH高于6.0时,其水溶液不稳定并很快被氧化。由于本品具有强还原性,对氧化剂不稳定,其水溶液在室温下也很快被氧 化。本品干品在空气中相对稳定,但见光、受热、遇潮后颜色逐渐变深。 质量标准:FCC/USP/CP 外观:白色至微huang色结晶性粉末 鉴别:呈阳性反应 *:≤0.002% 铅:≤0.002% 比旋度:108°~108° 干燥失重:≤0.25% 含量:99.0~101.0% 有机挥发性杂志:符合规定 用途:被广泛用于火腿、香肠、鱼糕的保鲜固色和月饼、蛋糕的防霉。加入化妆品中用于防皱、抗衰老、美白。据报道,月饼中加 入适当比例的Vc-钠,能使其保持清香、新鲜,保存期可达40天以上;蛋糕中加入Vc-钠可延长保存期2至3天。 维生素C钠被用作营养增补剂和抗氧化剂,其作用与Vc相同,医药上用于补充维生素C,该品1g的生理功能相当于0.89gVc。由 于它具有无酸味、易溶于水等优点,添加于食品和饮料中可用于抗氧化,能有效防止食品和饮料变色,变味。 包装规格:25公斤/桶或箱 贮存:遮光、密闭保存

销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。

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